“Food for the body is not enough. There must be food for the soul.” Dorothy Day
როგორ მომწონს ეს გამოთქმა! მართლაც,საკვები სულის საკვებიც უნდა იყოს და არამარტო სხეულის საკვები.ხომ გაგიგიათ, “თვალი ჭამსო” ,ჰოდა თვალს კი ყველაფერი ლამაზი მოსწონს.აბა რა ჯობია თუ საკვები ლამაზად არის თეფშზე მოთავსებული,მორთული.მთლად უკეთესი,თუ ის გემრიელიცაა და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო 🙂 ამგარი კერძებით ხომ შესანიშნავად შეიძლება სუფრის გაფორმება.
“The finest food is not cooked; it is prepared for eating.” Martin Turin
მარტივი,ბანალური ბუტერბროდიც კი შეიძლება ვაქციოთ მადისაღმძვრელ ლამაზ საკვებად!დაბლა მოპყვანილი სურათები ასევე დგვეხმარება ჭირვეული,’უჭმელი’ ბავშვებისთვის ლამაზი,მიმზიდველი საკვების მომზადებაშიც.
მოკლედ,ჯერ ‘ლამაზი’ ბუტერბროდების მომზადების ხერხებს გაჩვენებთ:
ვისწავლოთ რამდენიმე საინტერესო ხერხიც:
დარწმუნდით,რომ ყველაფერი,რასაც მივირთმევთ შეიძლება იმავდროულად ლამაზიც იყოს,მთავარია მოვინდომოთ.დაათვალიერეთ ეს სურატები და ცხოვრებაშიც გამოიყენეთ და საკვების მირთმევა სახალისოც გახდება
ასევე მინდა შემოგტავაზოთ იდეები,რომლებიც გამმოცხობას საჭიროებენ 🙂
აქ არის ფარშირებული თევზიც,საახალწლო პურიც,კექსიც , პიცაც და ბლინებიც.
ჩართეთ ფანტაზია
სამწუხაროდ,არიან ადამიანებიც,ვისთვისაც საკვების მომზადება ხელოვნება სიულაც არ არის:
“I don’t like food that’s too carefully arranged; it makes me think that the chef is spending too much time arranging and not enough time cooking. If I wanted a picture I’d buy a painting.” Andy Rooney
შემდეგ პოსტში კი სადღესასწაულოდ მორთულ კერძებს და სალათებს შემოგთავაზებთ.
მოგეწონა? გაუზიარე მეგობრებსაც!
Related
Pingback: კერძები სადღესასწაულო სუფრისთვის | Ketusi's Blog
mgoni gaamartla da gigim jama daicko madlobaaaaaa
კი,სხვამაც მომწერა,რომ სახალისო გახდა ბავშვისთვისო და თვითონაც ცდილობს,რომ გაფორმოს და მერე გემრიელად მიირთმევსო.მიხარია,ეს რომ მესმის 🙂
Pingback: კერძები სადღესასწაულო სუფრისთვის | აქტიური მოქალაქე
Pingback: a’la furshet | Ketusi's Blog